ТОО АльянсЭксперт

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой. Актуальную стоимость, наличие товара и сроки поставки уточняйте у менеджера. Окончательная цена подтверждается после обработки заказа. Ищете высокоэффективное, экономичное и надежное оборудование для крупной пекарни, хлебозавода, ресторана, фаст-фуда или уличной торговли? Четырехсекционный газовый пекарский шкаф от ТОО "АльянсЭксперт" — это мощное промышленное решение, созданное для бесперебойного выпуска огромных объемов свежей выпечки и формового хлеба с минимальными затратами энергоресурсов. Конструкция печи включает четыре независимых яруса, каждый из которых рассчитан на размещение трёх противней размером 60х40 см (суммарно до 12 противней в шкафу) либо до 36 хлебных форм типа Л10 для выпечки классического «кирпича» массой 550 г. Общая единовременная загрузка шкафа достигает впечатляющих 144 булок хлеба, а феноменальная производительность составляет от 80 до 240 кг/ч готовой продукции. Шкаф оснащен современной электронной системой розжига газа и надежной системой контроля пламени, обеспечивающими абсолютную безопасность и комфорт эксплуатации. Низкое потребление газа (всего 1,2 кг/ч) делает эксплуатацию печи максимально рентабельной. Корпус выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали, устойчивой к коррозии. Электронное управление и широкий диапазон регулировки температуры от 20 до 300 °C позволяют идеально настроить процесс под любые рецептуры (электронные компоненты и розжиг питаются от стандартной сети 220 В при мощности 400 Вт). Масштабируйте свой хлебопекарный бизнес и оптимизируйте расходы вместе с ТОО "АльянсЭксперт"! Мы предоставляем профессиональные консультации, официальную гарантию, удобный самовывоз со склада в Алматы и оперативную доставку надежными транспортными компаниями по всему Казахстану. Технические характеристики газового пекарского шкафа Характеристика Параметр Наименование / Тип оборудования Четырехсекционный газовый пекарский шкаф Поставщик / Компания ТОО "АльянсЭксперт" (Казахстан, Алматы) Сфера применения Пищевая промышленность, хлебозаводы, пекарни, HoReCa, Fast-food, уличная торговля Источник питания Газ (основной энергоноситель) / Электричество 220 В для розжига и автоматики Потребляемая электрическая мощность 400 Вт Количество секций (ярусов) 4 секции Вместимость противней По 3 противня на секцию (размер 60 × 40 см, всего до 12 противней, не входят в комплект) Вместимость хлебных форм До 36 форм Л10 на секцию (суммарно до 144 булок хлеба «кирпич» по 550 г) Размер одной секции 125 × 64 см, высота 22 см Производительность От 80 до 240 кг/ч Расход газа 1,2 кг/ч Температурный режим От 20 до 300 °C Система безопасности и розжига Электронная система розжига газа, встроенный контроль пламени Материал корпуса Качественная пищевая нержавеющая сталь Габаритные размеры шкафа (Ш × Г × В) 1800 × 950 × 2220 мм Что можно готовить Формовой хлеб («кирпич»), батоны, сдобу, пироги, самсу, полуфабрикаты Условия приобретения и доставка Самовывоз в Алматы, отправка транспортными компаниями по всему Казахстану