ТОО АльянсЭксперт

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Яйцебинтые машины (центрифуги) предназначены для разбивания яиц птицы и производства свежей яичной массы (меланжа). Яйцебитная машина предназначена для отделения содержимого яиц с поврежденной скорлупой или целых яиц. Центрифуга Спрут-5000 может использоваться на хлебобулочных и кондитерских комбинатах, птицефабриках, меланжевых, бисквитных и других предприятиях перерабатывающих отраслей. Центрифугирование увеличивает выход меланжа от 5,5-8% (от 1,5 до 2 граммов с каждого яйца) по сравнению с ручным разбиванием, а измельчение скорлупы уменьшает объем отходов в 8 раз, что снижает количество емкостей накопления, расходы на их транспортировку и переработку, что является источником получения дополнительной прибыли. Яйцебитная машина представлена в двух вариантах по типу привода: ТИП-1 - Скорость вращения ротора 1450об/мин (Позволяет получать меланж с большой степенью перемешивания) Питание 380В ТИП-2 - Скорость вращения ротора регулируемая от 0 до 1450об/мин (Позволяет регулировать качество выхода меланжа) Питание 220В Параметры: Мощность: 0,75Вт Габаритные размеры: В1200*Ш600*Г600мм Масса: 70кг Материал: гигиенический полипропилен/нерж. сталь. Принцип работы: Яйца загружаются в корзину-вставку (поставляется отдельно), где они разбиваются под действием центробежной силы и центрифугируются. Яичная масса стекает по сливной трубе в емкость. Устройство работает циклически. После обработки 150-200 шт. яиц, оператор вынимает корзину-вставку из машины для удаления скорлупы. Особенности: - регулировка частоты вращения ротора (только в Центрифугах Спрут-5000 ТИП-2). Позволяет регулировать производительность машины и полидисперсность готового продукта. - весь корпус изготовлен из ударопрочного пластика; - обслуживаться одним работником; - машина не отделяет белка от желтка; - яичная масса однородная и не нуждается в дополнительном перемешивании; - возможно попадание в продукт (до 5% от объема скорлупы) частиц скорлупы размером 1х1мм и менее . Для более тонкой очистки (0,15мм) необходимо использование фильтра яичной массы. Корзина-вставка для разбивания яйца с размером отверстия 1мм, позволяет также центрифугировать и другие пищевые продукти, такие как овощи, фрукты, зерновые для удаления влаги или сока. Видео демонстрация работы центрифуги для яиц "Спрут-5000". Стоимость: ТИП 1 - 1 210 000 тг ТИП 2 - 1 440 000 тг Корзина : - 78 000 тг