ТОО АльянсЭксперт

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Автоклав промышленный ЗС-24/04М, 800 л, электрический, 60 кВт Промышленный вертикальный автоклав ЗС-24/04М объемом 800 литров - профессиональное оборудование для тепловой стерилизации пищевой продукции при производстве консервов. Модель оснащена электрическим нагревом мощностью 60 кВт, электронной системой регистрации параметров технологического процесса и системой принудительного охлаждения. Автоклав подходит для предприятий мясной, рыбной, овощной и консервной промышленности, фермерских хозяйств, пищевых производств и цехов по выпуску готовой продукции длительного хранения. На ЗС-24/04М можно производить тушенку, мясные и рыбные консервы, овощные консервы и другую стерилизованную пищевую продукцию, а также проводить варку и стерилизацию овощей в термостойкой вакуумной упаковке. Для разных видов упаковки Одно из важных преимуществ ЗС-24/04М - возможность работы с различными видами современной пищевой упаковки. Автоклав подходит для стерилизации продукции, расфасованной в: стеклянные банки; жестяные банки; реторт-пакеты; ламистерную тару; термостойкую вакуумную упаковку. Для упаковки, требующей сохранения избыточного давления во время нагрева, стерилизации и охлаждения, предусмотрен патрубок с краном для подачи сжатого воздуха. Вместимость автоклава ЗС-24/04М Комплект включает 2 корзины объемом по 300 литров с набором полок. Корзины изготовлены из пищевой нержавеющей стали и имеют усиленную конструкцию. Вместимость стеклянных банок: Объем банки Вместимость 500 мл 520 шт. 650 мл 390 шт. 1000 мл 276 шт. 3000 мл 88 шт. Вместимость жестяных банок: Тип банки Вместимость №22 1860 шт. №9 930 шт. №8 920 шт. №6 1242 шт. №3 1248 шт. Это позволяет подобрать оптимальный формат производства в зависимости от используемой тары и ассортимента выпускаемых консервов. Электрический нагрев 60 кВт Нагрев рабочей среды осуществляется блочными ТЭНами. Электрическое исполнение удобно для производств, где необходимо организовать стерилизацию без подключения оборудования к внешнему источнику пара. Мощность электрического нагрева - 60 кВт. Быстрое принудительное охлаждение После завершения стерилизации продукцию можно охлаждать непосредственно внутри автоклава. В конструкции используется эффективный гофрированный змеевик из нержавеющей стали D28, через который прокачивается холодная вода. Это позволяет охлаждать внутренний объем без предварительного слива воды из автоклава. Ориентировочное время охлаждения: с 120 °C до 80 °C - около 8 минут; с 120 °C до 40 °C - около 16 минут. Охлаждение может выполняться в автоматическом или неавтоматическом режиме. Электронная регистрация процесса стерилизации ЗС-24/04М оборудован электронным регистрирующим прибором-регулятором, который позволяет измерять и регулировать температуру технологического процесса. Измеренные значения температуры записываются во встроенную Flash-память с привязкой к реальному времени и календарю. Предусмотрен USB-интерфейс, благодаря которому данные технологического процесса можно использовать для последующего контроля и учета. Для консервного производства это особенно важно, поскольку оператор получает возможность контролировать и фиксировать фактические параметры проведенного цикла стерилизации. Контроль давления и безопасность Рабочее избыточное давление автоклава составляет до 3 бар. Давление контролируется манометром. При превышении допустимого значения автоматически отключается нагрев, а избыточное давление сбрасывается через аварийный клапан. Корпус ЗС-24/04М изготовлен из листовой углеродистой стали Ст3 толщиной 6 мм с двусторонним сварным соединением. После изготовления каждый автоклав подвергается гидростатическим испытаниям. Преимущества ЗС-24/04М промышленный объем 800 литров; электрический нагрев 60 кВт; рабочее давление до 3 бар; 2 корзины по 300 литров; корзины из пищевой нержавеющей стали; стерилизация стеклянных и жестяных банок; работа с реторт-пакетами и ламистерной тарой; возможность стерилизации продукции в термостойкой вакуумной упаковке; принудительное водяное охлаждение; нержавеющий гофрированный змеевик D28; возможность поддержания противодавления сжатым воздухом; электронное регулирование температуры; регистрация параметров стерилизации; встроенная Flash-память; USB-интерфейс; работа при двух уровнях заполнения водой; автоматическое отключение нагрева при превышении давления; аварийный клапан сброса давления; поставка в полностью укомплектованном состоянии. Где применяется промышленный автоклав 800 л ЗС-24/04М подходит для консервных заводов, мясоперерабатывающих и рыбоперерабатывающих предприятий, производственных цехов, фермерских хозяйств и других предприятий пищевой промышленности. Оборудование может использоваться при производстве тушенки, мясных консервов, рыбных консервов, овощных консервов, стерилизованных овощей и другой пищевой продукции, технологический процесс которой предусматривает тепловую стерилизацию под давлением. Купить промышленный автоклав ЗС-24/04М в Казахстане Компания АльянсЭксперт предлагает промышленное оборудование для производства и стерилизации пищевой продукции с поставкой в Алматы и по Казахстану. Поможем подобрать автоклав с учетом вида продукции, используемой тары, требуемой загрузки и производительности предприятия. Актуальную цену автоклава ЗС-24/04М, комплектацию, наличие и сроки поставки уточняйте у менеджера компании.