ТОО АльянсЭксперт

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой. Актуальную стоимость, наличие товара и сроки поставки уточняйте у менеджера. Окончательная цена подтверждается после обработки заказа. Ищете эффективный способ механизировать замес плотного теста, избавиться от тяжелого ручного труда и гарантировать стабильно высокое качество выпечки на компактной кухне? Профессиональный настольный тестомес HO-2 с рабочей емкостью 2 литра, поставляемый компанией ТОО "АльянсЭксперт" — это незаменимый помощник для крафтовых пекарен, пельменных, самсычных, чебуречных, кафе, точек Fast-Food и кондитеров, работающих на заказ. Ключевым преимуществом модели является горизонтальная рамная мешалка сложной формы (Z-образного типа), вращающаяся со оптимальной скоростью 36 об/мин. Такая конструкция обеспечивает интенсивный промес по всему объему дежи за 5–15 минут, превращая ингредиенты в идеально однородную, эластичную массу. Тестомес разработан специально для работы со сложными и крутыми видами теста: он идеально подходит для замеса основы под пельмени, манты, самсу, баурсаки, лаваш и чебуреки. Благодаря сверхкомпактным габаритам (275×405×400 мм) и весу всего 18 кг, устройство легко размещается на обычном производственном или кухонном столе. Двигатель мощностью 0.37 кВт питается от стандартной бытовой сети 220 В, что делает оборудование максимально универсальным. Защитная металлическая крышка предотвращает пыление муки, а надежная механика гарантирует производительность до 7 кг/ч. Автоматизируйте рутинные процессы, экономьте время персонала и повышайте качество производимой выпечки вместе с надежным поставщиком — ТОО "АльянсЭксперт"! Технические характеристики тестомеса HO-2 Характеристика Параметр Наименование / Модель Компактный настольный тестомес HO-2 Поставщик ТОО "АльянсЭксперт" Сфера применения HoReCa, Fast-food, пищеблоки, пельменные, самсычные, крафтовые пекарни Назначение Быстрый замес плотного и крутого теста (пельмени, манты, самса, баурсаки, лаваш) Исполнение / Тип оборудования Настольное / Горизонтальный (Z-образный) Объем рабочей емкости (дежи) 2 литра Производительность До 7 кг/ч Рабочий орган Рамная мешалка сложной формы Скорость вращения мешалки 36 об/мин Время одного замеса 5 – 15 минут Тип управления Механическое Потребляемая мощность 0,37 кВт (370 Вт) Номинальное напряжение / Частота 220 В / 50 Гц Защитные элементы Металлическая крышка рабочей емкости (против распыла муки) Габаритные размеры (Ш × Д × В) 275 × 405 × 400 мм Вес оборудования 18 кг Гарантийный срок 6 месяцев