ООО "КРАМ СНЭК"

Луковые колечки — один из самых популярных видов пеллет для производства воздушных снеков. После обжарки во фритюре пеллеты приобретают характерную форму кольца, равномерно увеличиваются в объеме, становятся легкими, хрустящими и обладают привлекательной пористой структурой, идеально подходящей для последующего нанесения вкусоароматических добавок. Пеллеты производятся из высококачественного сырья с использованием современных технологий и предназначены для промышленного производства снековой продукции. Благодаря стабильной геометрии и контролю качества на всех этапах производства обеспечивается высокая повторяемость результатов при обжарке. Основные преимущества стабильная форма и размер каждой партии; высокая степень расширения при жарке; равномерная пористая структура; хрустящая текстура готового продукта; отличная адгезия сухих и масляных вкусовых приправ; привлекательный внешний вид готовых снеков; длительный срок хранения при соблюдении условий хранения. Технические характеристики Форма: кольца. Тип продукта: полуфабрикат (пеллеты) для последующей обжарки. Назначение: производство снеков и чипсов. Способ приготовления: обжарка во фритюре с последующим нанесением масла и вкусовых приправ. Виды упаковки: по согласованию с заказчиком. Применение Пеллеты «Луковые колечки» используются для производства широкого ассортимента снековой продукции с различными вкусами: сметана и лук; сыр; бекон; шашлык; паприка; краб; грибы; острые специи; барбекю и другие. Благодаря универсальной форме кольца продукция пользуется высоким спросом среди потребителей и широко представлена в ассортименте производителей снеков. Качество производства Компания Крам Снэк производит пеллеты на современном итальянском оборудовании с соблюдением строгих стандартов качества. Мы тщательно контролируем каждую партию продукции, что гарантирует стабильные характеристики, высокую производительность при переработке и превосходное качество готовых чипсов. Наши пеллеты подходят как для крупных промышленных предприятий, так и для производителей, выпускающих продукцию под собственными торговыми марками (Private Label).