ТОО АльянсЭксперт

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Рассчитанная на загузку до 500 кг продукции эта термокамера отлично подойдет для средних и крупных мясо- и рыбоперерабатывающих цехов. Она идеально впишется в технологическую линию по производству колбас, мясных деликатесов, полуфабрикатов из птицы. Камера может работать в следующих режимах: горячее копчение , сушка , жарка, запекание, варка на пару, автоматическая мойка. Машина снабжена сенсорной панелью управления. Термокамера позволяет добиться оптимального соотношения температурного режима и влажности, согласно специфики загружаемого сырья, тем самым на выходе можно получить продукт с однородным, равномерным вкусом и цветом и максимально сократить потери в весе. Применение в конструкции двойной нержавеющей стали и высокоэффективной полиуретановой термоизоляции значительно сокращает расход энергии и расход пара в камере. Камера выполнена полностью из нерж.стали серии SUS304 и соответствует всем стандартам качества. Термокамера снабжена системой автоматической мойки, что значительно сокращает время, затрачиваемое на санитарную обработку до минимума. Имеются режимы быстрой и полной мойки. Расход моющего средства оптимален для каждой программы мойки. Технические характеристики автоматической термодымовой камеры QZX-500 Характеристики QZX-500 Загрузка 500кг Рама 2 шт. Размеры рамы 1030 х1020 х1860мм Тип Стандартная рама на 250кг. Электродвигатель обдува с двумя скоростями YD112M-4/2-3.3/4кВт ,5V, 380V(2шт.) Электропривод подачи сырья YTZ7114 380V 0.55кВт Водяной насос 15SG 1.8-10 220V 0.12кВт Вытяжка 75мм 380V 0.37кВт ，производительность 8.5куб.м/мин. Вес машины 2900 кг. Габаритные размеры 2380×1475×2500мм Установочные размеры 2380×2075×2785мм