ТОО АльянсЭксперт

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Пароконвектомат представляет собой вид теплового оборудования, который использует различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления большого ассортимента вторых блюд, выпечки, а также появилась возможность приготовления диетических блюд. Оборудование изготавливается с 10 уровнями для гастроемкостей GN 1/1. Материал корпуса — нержавеющая сталь. Габаритные размеры: 920х851х1108 мм (ДхШхВ). Количество одновременно загружаемых гастроемкостей GN 1/1: 10. Мощность 1*при поочередном включении нагревателей/2* при одновременном включении нагревателей: 12/20 кВт. Напряжение: 380 В. Техническая производительность (по котлетам 75 г): 50 кг/час. Диапазон регулируемой рабочей температуры: +30...+300 С. Вес: 150 кг. Время выхода на режим: 10 мин. Габариты гастроемкости (ДхГхВ): 530х325х40 мм. Максимальная загрузка: 50 кг.