ТОО АльянсЭксперт

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Инъектор предназначен для насыщения продуктов жидким рассолом. Благодаря специальной системе крепления игл, возможна работа с мясом на кости. Введение рассола в продукт позволяет значительно сократить технологический процесс, повышает качество выпускаемой продукции и позволяет сохранить массу продукта на выходе. Ширина рабочей зоны 400 мм, в качестве транспортера используется реечный механизм. Основные особенности: Степень насыщения продукта рассолом можно регулировать несколькими вариантами, скоростью движения игл, шагом транспортера и давлением рассола. контроль и управление инъектором производится через электронный русскоязычный интерфейс. в конструкции инъектора предусмотрена встроенная пневмоочистка для игл. иглы закреплены специальным быстросъемным устройством, которое позволяет быстро и удобно снять иглы при необходимости. главный привод управляется при помощи частотного преобразователя, что дает возможность плавного регулирования скорости и плавного пуска. в конструкции инъектора используется импортные комплектующие, все детали выполнены из нержавеющей стали. в комплекте с машиной идет бак для приготовления рассола с мешалкой, также для очистки рассола и предотвращения засорения игл предусмотрена тройная фильтрация рассола. Технические характеристики инъектора ZN-74 Характеристики: Инъектор ZN-74 Производительность 1000-1500 кг/час Мощность 3.4 кВт Кол-во игл 74 Степень инъектирования 30-50% Давление 0.4-0.7 мПа Скорость инъектирования 15-55 раз/мин Шаг инъектирования 30-60 мм/раз Толщина продукта 30-140 мм Вес 680 кг Размеры 2200*680*1900 мм