ТОО АльянсЭксперт

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером ZS108II — высокопроизводительный современный инъектор для посола костного и бескостного сырья. Может использоваться для инъектирования различных видов мяса, птицы. Регистр состоит из 108 игл. Инъектор ZS108II изготовлен по европейской технологии впрыскивания рассола. Подвижные иглы с независимым регулированием в вертикальной плоскости адаптированы для работы с бескостным и костным сырьем. При инъектировании продукта на кости иглы автоматически приподнимаются, предотвращая поломку. Аппарат оснащен эффективной системой фильтрации рассола, состоящей из четырех ступеней очистки. Она предотвращает попадание в рассол твердых частиц и защищает насос и иглы от повреждений. Особенности системы впрыска: подача рассола осуществляется не на иглы, а на регистр; интенсивность и скорость инъектирования может регулироваться оператором путем изменения давления впрыска; в конструкции предусмотрена автоматическая стабилизация давления, которая предотвращает неконтролируемые перепады давления и обеспечивает равномерное впрыскивание рассола в мышечную ткань; регулирование впрыска – групповое, клапаны устанавливаются на группу игл. Среди других важных особенностей модели можно выделить современный конвейер с высокой точностью позиционирования сырья. Конвейерная лента легко снимается и моется. Блок управления расположен отдельно, что защищает его от влаги и упрощает работу оператора. Характеристики ZS-108II Мощность (кВт) 8,5 Напряжение (В) 380 Расчетная производительность (тонн/час) 3 Количество игл 108 Возможный диаметр иглы (мм) 4 Ход иголки (мм) 200 Ширина инъекции (мм) 425 Скорость инъекции (раз/мин) 48/32 Габариты (мм) 2480х1395х2300 Вес (кг) 1400