ТОО АльянсЭксперт

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой. Актуальную стоимость, наличие товара и сроки поставки уточняйте у менеджера. Окончательная цена подтверждается после обработки заказа. Ищете компактное, высокотехнологичное и надежное профессиональное оборудование, созданное для идеального подрумянивания замороженного хлеба, выпекания хрустящих круассанов, слоек и нежнейших кондитерских изделий с аппетитной корочкой? Электрическая конвекционная печь Torcello T04M0HAAR от компании ТОО "АльянсЭксперт" — это великолепное итальянское решение премиум-класса, разработанное специально для магазинов у дома, уютных кафе, закусочных, отелей, пекарен и спортивных стадионов. Главное преимущество модели — продуманная система смешанной готовки (конвекция плюс ручная регулировка влажности и переключатель пара), которая гарантирует безупречное качество выпечки, сохраняя внутреннюю сочность теста и создавая восхитительную корочку. Камера печи вмещает 4 противня размером 600×400 мм или гастроемкости GN 1/1 с оптимальным расстоянием между уровнями 75 мм, обеспечивая превосходную циркуляцию горячего воздуха благодаря мощному двигателю. Удобное электромеханическое управление позволяет быстро настраивать параметры термообработки вплоть до максимальной температуры 260 °C. Печь отличается компактными размерами (750×693×553 мм) и небольшим весом (45 кг), эффективно оптимизируя рабочее пространство на кухне. Внутреннее пространство оборудовано яркими галогенными лампами для удобного визуального контроля процесса выпечки. Модель совместима с современными шоковыми охладителями (KDA03, KDA05, ASP05) и работает от универсальных вариантов подключения электросети (380–415V 3N~ / 220–240V 3~ / 220–240V ~) при общей мощности 5.8 кВт. Оптимизируйте процессы выпечки и развивайте свой гастрономический бизнес вместе с надежным партнером — ТОО "АльянсЭксперт"! Мы обеспечиваем профессиональные консультации, официальную гарантию, удобный самовывоз со склада в Алматы и оперативную доставку оборудования по всей территории Казахстана. Технические характеристики конвекционной печи Torcello T04M0HAAR Характеристика Параметр Наименование / Модель Профессиональная электрическая конвекционная печь Torcello T04M0HAAR Поставщик в Казахстане ТОО "АльянсЭксперт" (Алматы) Сфера применения Магазины у дома, кафе, закусочные, отели, спортивные стадионы, мини-пекарни, кондитерские Назначение Выпечка круассанов, кондитерских изделий, допекание замороженного хлеба и слоек Тип оборудования Электрическая конвекционная печь с пароувлажнением Управление Интуитивное электромеханическое управление Режимы работы и особенности Смешанная готовка (пар и конвекция), мощный двигатель, ручная регулировка влажности, галогенные лампы подсветки Вместимость противней 4 противня 600 × 400 мм или гастроемкости GN 1/1 Расстояние между уровнями 75 мм Максимальная температура До 260 °C Потребляемая мощность 5.8 кВт Параметры электросети 380–415V 3N~ / 220–240V 3~ / 220–240V ~ (частота 50 Гц) Совместимое оборудование Шоковые охладители серий KDA03, KDA05, ASP05 Габаритные размеры (Ш × Г × В) 750 × 693 × 553 мм Вес печи 45 кг Условия приобретения и доставка Самовывоз со склада в Алматы, отправка надежными транспортными компаниями по всему Казахстану