ТОО АльянсЭксперт

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Планетарный миксер с объемом дежи на 15 литров - предназначается для использования в кондитерских и пекарских цехах. Используется для приготовления различных видов теста бесквитное, дрожжевое, песочное, соусов, кремов, майонеза и др. Обладает высокой производительностью и надежностью. Комплектация включает три насадки: лопатка, венчик и крюк, каждая из которых предназначается для определенного вида механического перемешивания. Венчик – для взбивания яичной массы, жидкого теста, опарного теста без добавления жиров, суфле и мусса. Крюк – для промешивания дрожжевого теста. Лопатка – для производства бисквита, картофельного пюре, глазури сахарной, начинок, мучных кондитерских изделий, эклеров и картофельного пюре. Точные пропорции – залог хорошего вкуса. Вы всегда можете добавить компоненты смеси после пуска планетарного миксера. При перемешивании содержимого дежи происходит планетарное вращение, то есть месильный орган производит вращение не только вокруг собственной оси, но и вокруг оси дежи, что дает более тщательный промес теста по всему его объему. Характеристики Вместимость: 15 литров Вместимость муки: 3.4 кг Скорость (венчик, лопатка, крюк): 480/244/148 Напряжение: 220 В Мощность: 600 Вт Размеры: 470*450*620 мм Вес: 46 кг Три насадки в комплекте. Характеристики Основные атрибуты Производитель Scale Страна производитель Китай Сфера использования HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность Номинальная потребляемая мощность 600 Вт Гарантийный срок 12 мес Вид оборудования Бликсер Тип миксера Планетарный Тип управления Электро-механическое Количество скоростей работы 3 Максимальная скорость вращения 480 об/мин Количество программ работы 3 Номинальное напряжение 220 В Объём дежи 15 л Загрузка теста 3.5 кг Габаритные размеры Вес 46 кг Ширина 450 мм Высота 620 мм Длина 470 мм Описание емкостей и насадок Количество емкостей 1 шт. Материал емкости Нержавеющая сталь Тип насадки оборудования Венчик, Биттер, Крюк Голова тестомеса Стационарная Пользовательские характеристики Объем 1 емкости 15000