ТОО АльянсЭксперт

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой. Актуальную стоимость, наличие товара и сроки поставки уточняйте у менеджера. Окончательная цена подтверждается после обработки заказа. Ищете емкое, высокопроизводительное и компактное решение для интенсивной работы в кондитерском цеху или на ресторанной кухне? Настольный планетарный миксер с чашей на 7 литров, поставляемый компанией ТОО "АльянсЭксперт" — это надежный профессиональный инструмент, созданный для быстрого и качественного приготовления широкого ассортимента кондитерских масс, соусов и теста. Главным удобством конструкции является подъемная рабочая голова (траверса) в сочетании с износостойким механическим управлением. Это позволяет моментально менять насадки, легко снимать дежу и без труда добавлять ингредиенты непосредственно во время замеса, что критически важно для точного соблюдения кулинарной рецептуры. В стандартный комплект поставки входят три профильные насадки из пищевой стали: Цельнометаллический венчик — идеально подходит для мгновенного взбивания яичных белков, сливок, суфле, муссов, а также легкого жидкого и опарного теста. Прочный крюк — предназначен для качественного промешивания дрожжевого и плотного теста. Лопатка (биттер) — незаменима для приготовления бисквитного теста, сахарной глазури, кремов, начинок, эклеров и пышного картофельного пюре. Компактные габариты, подключение к стандартной бытовой сети 220 В и высокий ресурс работы делают этот 7-литровый миксер оптимальным выбором для коммерческого использования. Увеличивайте скорость приготовления десертов, добивайтесь идеальной текстуры замеса и повышайте эффективные мощности кухни вместе с надежным поставщиком — ТОО "АльянсЭксперт"! Технические характеристики планетарного миксера 7 л Характеристика Параметр Наименование / Модель Профессиональный планетарный миксер 7 л Поставщик ТОО "АльянсЭксперт" Сфера применения Кондитерские цеха, рестораны, кафе, кофейни, пекарни, HoReCa Назначение Взбивание, перемешивание и замес широкого спектра кондитерских масс и теста Конструкция рабочей части Подъемная голова (рабочая траверса) Объем дежи (емкости) 7 литров (1 чаша в комплекте) Тип управления Механическое Номинальное напряжение 220 В / 50 Гц Комплект насадок Дежа (7 л), венчик, лопатка (биттер), крюк для теста