ТОО АльянсЭксперт

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой. Актуальную стоимость, наличие товара и сроки поставки уточняйте у менеджера. Окончательная цена подтверждается после обработки заказа. Ищете высокотехнологичное, мощное и универсальное итальянское оборудование для профессиональной кухни, крупной пекарни или кондитерского цеха? Электрический пароконвектомат Piron PF9106D от ТОО АльянсЭксперт — это эталон итальянского качества и производительности, созданный для бережного запекания, жарки, тушения, бланширования и выпечки с сохранением всех полезных свойств продуктов. Камера из премиальной нержавеющей стали AISI 304 рассчитана на одновременную загрузку 6 уровней противней 600×400 мм или гастроемкостей GN 1/1. Передовые запатентованные технологии выводят результат работы на недосягаемый уровень: Air Flow с системой из 6 реверсивных вентиляторов и 6 скоростями вращения гарантирует мощный, равномерный обдув всей камеры без «слепых зон». Sator Steam создает микроскопический водяной туман, обеспечивая 100% насыщенность камеры паром для быстрого и деликатного приготовления. Optimal Climatic и функция точной регулировки подачи пара (от 10% до 70%) удаляют избыточную влагу и защищают текстуру блюд. Функция ручной закачки влаги и встроенный термощуп позволяют контролировать процесс до мельчайших нюансов. Двойное остекление дверцы со съемным внутренним стеклом, перенавешиваемая конструкция, подсветка и интуитивное электромеханическое управление делают эксплуатацию максимально комфортной и безопасной. Выводите объемы и стандарты вашего бизнеса на мировой уровень вместе с ТОО АльянсЭксперт! Мы предоставляем официальную гарантию 10 месяцев, профессиональный сервис, удобный самовывоз со склада в Алматы и оперативную доставку оборудования по всему Казахстану. Технические характеристики пароконвектомата Piron PF9106D Характеристика Параметр Наименование / Бренд Пароконвектомат Piron PF9106D (серия PF) Страна производства Италия Поставщик в Казахстане ТОО АльянсЭксперт Сфера использования Пекарни, кондитерские, рестораны, столовые, предприятия торговли Вместимость рабочей камеры 6 уровней (противни 600×400 мм или гастроемкости GN 1/1) Расстояние между уровнями (базовое / опция) Базовое (уточняется) / Опция на 7 уровней (67 мм) Способ образования пара Инжекторный (технология Sator Steam) Электрическая мощность 10.5 кВт Рабочее напряжение 380 В (трехфазное подключение) Температурный режим От 30 до 260 °C Система управления Интуитивная электромеханическая панель Инновационные технологии Air Flow (6 вентиляторов), Sator Steam, Optimal Climatic, закачка влаги Система вентиляции 6 вентиляторов с реверсом и 6 скоростями вращения Безопасность и гигиена Встроенный термощуп, двойное остекление со съемным внутренним стеклом Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь AISI 304 Вес оборудования (нетто) 116 кг Габариты печи (Ш × Г × В) 920 × 900 × 800 мм Гарантийный срок 10 месяцев Способы получения Самовывоз со склада в Алматы, доставка по всему Казахстану