ТОО АльянсЭксперт

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой. Актуальную стоимость, наличие товара и сроки поставки уточняйте у менеджера. Окончательная цена подтверждается после обработки заказа. Ищете бескомпромиссную итальянскую производительность, колоссальную вместимость и максимальный уровень автоматизации для бесперебойной работы в крупном ресторане, гостиничном комплексе или на пищевом производстве? Флагманская конвекционная пароконвекционная печь Tecnoeka MKF 1111 BM серии Millennial Black Mask Cooking от ТОО АльянсЭксперт — это вершина инженерной мысли и передовых технологий в сфере профессионального теплового оборудования. Камера рассчитана на 11 уровней загрузки GN 1/1 с шагом 68 мм, что позволяет выпекать и готовить огромные объемы гастрономии одновременно. Интеллектуальная система управления поддерживает 100 программ приготовления (по 10 шагов в каждой). Два мощных реверсивных вентилятора вкупе с запатентованной технологией распределения воздуха Airflowlogic гарантируют идеальную равномерность пропекания в любой точке печи, а запатентованная система увлажнения Humilogic подает воду прямо на крыльчатку для создания насыщенного пара и экономии электроэнергии. Модель поставляется со встроенной автоматической моечной системой MKWT, полностью решая вопрос гигиены и ежедневного ухода. Рабочая камера выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 со штампованным днищем и закругленными углами, а герметичная дверца с теплоотражающим стеклом и классом защиты IPX4 обеспечивает максимальную безопасность. Выводите объемы и стандарты вашего бизнеса на мировой уровень вместе с ТОО АльянсЭксперт. Мы предоставляем официальную гарантию 12 месяцев, профессиональный сервис, удобный самовывоз со склада в Алматы и оперативную доставку оборудования по всему Казахстану! Технические характеристики печи Tecnoeka MKF 1111 BM Характеристика Параметр Наименование / Бренд Конвекционная печь Tecnoeka MKF 1111 BM (Millennial Black Mask Cooking) Страна производства Италия Поставщик в Казахстане ТОО АльянсЭксперт Сфера использования Крупные рестораны, отели, столовые, комбинаты питания, пищепроизводства Вместимость рабочей камеры 11 уровней GN 1/1 Расстояние между уровнями 68 мм Электрическая мощность 15.4 кВт Рабочее напряжение 380 В (трехфазное подключение) Температурный режим От 30 до 270 °C Пароувлажнение Есть (10 уровней подачи пара) Система управления Электронная (100 программ по 10 шагов) Инновационные технологии Airflowlogic (равномерность обдува), Humilogic (впрыск воды на крыльчатку) Система вентиляции 2 реверсивных вентилятора Система самоочистки Встроенная автоматическая моечная система MKWT Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь AISI 304 (штампованное днище, закругленные кромки) Безопасность и класс защиты Класс защиты от воды IPX4, блокировка дверцы (60°, 90°, 120°, 180°) Вес оборудования (нетто / брутто) 113.8 кг / 125 кг Габариты печи (Ш × Г × В) 730 × 849 × 1130 мм Габариты в упаковке 790 × 905 × 1276 мм Гарантийный срок 12 месяцев (1 год) Способы получения Самовывоз со склада в Алматы, доставка по всему Казахстану