ТОО АльянсЭксперт

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой. Актуальную стоимость, наличие товара и сроки поставки уточняйте у менеджера. Окончательная цена подтверждается после обработки заказа. Ищете компактное, высокопроизводительное и универсальное оборудование для автоматизации кондитерских и кулинарных процессов? Настольный планетарный миксер с емкой чашей на 7 литров, поставляемый компанией ТОО "АльянсЭксперт" — это надежное решение коммерческого класса для кондитерских цехов, ресторанов, пекарен, кофеен и заведений HoReCa. Модель оснащена надежным механическим управлением и производительным двигателем мощностью 500 Вт, работающим от стандартной сети 220 В. Конструкция миксера позволяет удобно добавлять ингредиенты непосредственно в процессе перемешивания, обеспечивая точное соблюдение рецептуры. Габариты устройства (380×240×405 мм) и масса 13.3 кг гарантируют отличную устойчивость на рабочей поверхности и гашение вибраций. В комплект поставки входят три сменные насадки из пищевой стали: Цельнометаллический венчик — для мгновенного взбивания яичной массы, сливок, суфле, муссов, легкого жидкого и опарного теста. Прочный крюк — для качественного промешивания дрожжевого теста. Лопатка (биттер) — для приготовления бисквитов, сахарной глазури, кондитерских начинок, эклеров и пышного картофельного пюре. Увеличивайте скорость приготовления десертов, добивайтесь идеальной текстуры замеса и оптимизируйте работу кухни вместе с надежным поставщиком — ТОО "АльянсЭксперт"! Технические характеристики планетарного миксера 7 л Характеристика Параметр Наименование / Модель Профессиональный планетарный миксер 7 л Поставщик ТОО "АльянсЭксперт" Сфера применения Кондитерские, рестораны, кафе, кофейни, пекарни, HoReCa Назначение Взбивание, перемешивание и замес различных кондитерских и кулинарных масс Объем дежи (емкости) 7 литров (1 чаша в комплекте) Потребляемая мощность 500 Вт (0,5 кВт) Номинальное напряжение 220 В / 50 Гц Тип управления Механическое Комплект насадок Дежа (7 л), венчик, лопатка (биттер), крюк для теста Назначение насадок Венчик: белки, сливки, жидкое тесто, муссы Крюк: дрожжевое тесто Лопатка: бисквит, пюре, глазурь, начинки Габаритные размеры устройства 380 × 240 × 405 мм Габаритные размеры упаковки 450 × 310 × 470 мм Вес оборудования (нетто / брутто) 13,3 кг / 14,0 кг