ТОО АльянсЭксперт

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой. Актуальную стоимость, наличие товара и сроки поставки уточняйте у менеджера. Окончательная цена подтверждается после обработки заказа. Ищете высокопроизводительное, надежное и технологичное итальянское оборудование премиум-класса, созданное для безупречного приготовления широкого спектра гастрономических блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в крупных пекарнях, ресторанах и производственных цехах? Профессиональная конвекционная печь Tecnoeka MKF 664 S серии Millennial Smart Bakery & Pastry от компании ТОО "АльянсЭксперт" — это прекрасное коммерческое решение для масштабного бизнеса, сочетающее в себе безупречную итальянскую сборку и передовые инженерные разработки. Главное преимущество модели — эффективная система инжекторного впрыска пара с 5 уровнями подачи, которая в сочетании с подключением к воде и двумя мощными вентиляторами с реверсом гарантирует идеальный микроклимат в рабочей камере, равномерное пропекание и образование аппетитной корочки на каждом ярусе. Печь рассчитана на одновременную загрузку 6 противней формата 600×400 мм с удобным расстоянием между уровнями 80 мм. Просторная камера из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 со штампованным днищем и закругленными кромками дополняется надежным электромеханическим управлением и температурным режимом от 100 до 275 °C. Устройство обладает высокой общей мощностью 10.4 кВт и рассчитано на подключение к трехфазной электросети 380 В. Модель отличается продуманной эргономикой: дверца со скрытыми петлями и фиксацией положения (60°, 90°, 120° и 180°), теплоотражающее внутреннее стекло для экономии энергии и класс защиты от воды IPX4 делают эксплуатацию максимально безопасной и комфортной. Произведено в Италии. Оптимизируйте процессы масштабного производства и развивайте свой бизнес вместе с надежным партнером — ТОО "АльянсЭксперт"! Мы обеспечиваем профессиональные консультации, официальную гарантию, удобный самовывоз со склада в Алматы и оперативную доставку оборудования по всей территории Казахстана. Технические характеристики конвекционной печи Tecnoeka MKF 664 S Характеристика Параметр Наименование / Модель Конвекционная печь Tecnoeka MKF 664 S (серия Millennial Smart Bakery & Pastry) Поставщик в Казахстане ТОО "АльянсЭксперт" (Алматы) Страна производства Италия Сфера применения Крупные пекарни, рестораны, торговые предприятия, производственные цеха общепита Назначение Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовление гастрономических блюд Количество уровней / вместимость 6 уровней (расстояние между уровнями 80 мм) Формат противней 600 × 400 мм (совместимость со стандартом GARBIN, FOINOX) Система пароувлажнения Инжекторный впрыск пара (5 уровней подачи пара, требуется подключение к воде) Система циркуляции воздуха 2 вентилятора с реверсивным вращением Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь AISI 304 (штампованное днище, закругленные кромки) Панель управления Электромеханическое управление Температурный режим От 100 до 275 °C Потребляемая мощность 10.4 кВт Параметры электросети Подключение 380 В (трехфазное) Габаритные размеры (Ш × Г × В) 850 × 1041 × 850 мм (в упаковке: 910 × 1100 × 1000 мм) Вес оборудования 108.2 кг (без упаковки) / 127 кг (в упаковке) Класс защиты Защита от воды IPX4 Условия приобретения и доставка Самовывоз со склада в Алматы, отправка надежными транспортными компаниями по всему Казахстану