ТОО АльянсЭксперт

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой. Актуальную стоимость, наличие товара и сроки поставки уточняйте у менеджера. Окончательная цена подтверждается после обработки заказа. Ищете высокотехнологичное, интеллектуальное и исключительно надежное итальянское оборудование премиум-класса повышенной вместимости, созданное для бесперебойного приготовления сложных кулинарных шедевров, выпечки элитных хлебобулочных, кондитерских изделий и масштабного обслуживания гостей на предприятиях общественного питания, в ресторанах и торговых сетях? Профессиональная программируемая конвекционная печь Smeg с электронным управлением от компании ТОО "АльянсЭксперт" — это вершина инженерной мысли и инноваций в сфере коммерческого теплового оборудования. Главное преимущество модели — передовая электронная система управления с расширенной памятью на 99 программ по 9 шагов в каждой, наглядным цифровым дисплеем и удобным USB-портом для вывода данных HACCP, сервисной информации и копирования рецептов. Печь оснащена эффективной системой прямого пароувлажнения на каждый из 2 вентиляторов с регулируемой скоростью вращения, функцией предварительного разогрева камеры с точной настройкой температуры, режимом подогрева готовых блюд, форсированным охлаждением и предустановкой для подключения температурного щупа. Камера рассчитана на 6 уровней для противней профессионального формата 600×400 мм или гастроемкостей GN 1/1 с эргономичным расстоянием между уровнями 75 мм. Устройство обладает высокой общей мощностью 10.5 кВт и рассчитано на надежное подключение к трехфазной электросети 380 В (50 Гц). Широкий температурный диапазон термостата от 50 до 280 °С позволяет успешно решать любые производственные задачи. Корпус и внутренняя камера полностью выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Особую безопасность, удобство загрузки и комфорт в работе обеспечивают дверца с поворотным открытием и левосторонними петлями, охлаждаемая дверца с двойным остеклением (полностью открывающаяся для легкой мойки), защита программ паролем, регулируемые ножки и прямое подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4. Оптимизируйте масштабные рабочие процессы и выводите свой гастрономический бизнес на новый уровень вместе с надежным партнером — ТОО "АльянсЭксперт"! Мы обеспечиваем профессиональные консультации, официальную гарантию, удобный самовывоз со склада в Алматы и оперативную доставку оборудования по всей территории Казахстана. Технические характеристики конвекционной печи Smeg на 6 уровней Характеристика Параметр Наименование / Модель Профессиональная программируемая конвекционная печь Smeg (электронная, 6 уровней) Поставщик в Казахстане ТОО "АльянсЭксперт" (Алматы) Сфера применения Рестораны, крупные пекарни, кондитерские цеха, предприятия общепита и торговли Назначение Выпечка хлебобулочных изделий, сдобы и приготовление сложных блюд с пароувлажнением Тип управления и дисплей Электронное управление, цифровой дисплей для установки и просмотра параметров Программирование и память 99 программ по 9 шагов в каждой, USB-порт (HACCP, копирование данных), защита паролем Вместимость и уровни 6 уровней для противней 600 × 400 мм или гастроемкостей GN 1/1 (глубина от 20 мм) Расстояние между уровнями 75 мм Система циркуляции и пара 2 вентилятора с регулировкой скорости, прямое пароувлажнение на каждый вентилятор Температурный режим Регулируемый термостат от 50 до 280 °С Потребляемая мощность 10.5 кВт Параметры электросети Подключение 380 В (50 Гц) Особенности открытия дверцы Поворотное открытие с левосторонними петлями (боковое) Дополнительные функции Предварительный разогрев, подогрев готовых блюд, форсированное охлаждение, пресет для щупа Материал корпуса и камеры Прочная пищевая нержавеющая сталь Безопасность и эргономика Охлаждаемая дверца с двойным стеклом (полное открытие для мойки), регулируемые ножки Подключение к воде Резьбовое подключение 3/4 на задней стенке Габаритные размеры (Ш × Г × В) 798 × 757 × 792.5 мм Условия приобретения и доставка Самовывоз со склада в Алматы, отправка надежными транспортными компаниями по всему Казахстану