ТОО АльянсЭксперт

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой. Актуальную стоимость, наличие товара и сроки поставки уточняйте у менеджера. Окончательная цена подтверждается после обработки заказа. Ищете флагманское, сверхмощное и исключительно надежное итальянское оборудование премиум-класса, созданное для бесперебойного выпекания огромных партий хлебобулочных изделий, слоек, круассанов и масштабного приготовления гастрономических блюд на крупных предприятиях общественного питания, в гипермаркетах и производственных цехах? Профессиональная конвекционная печь Tecnoeka MKF 1064 S серии Millennial Smart Bakery & Pastry от компании ТОО "АльянсЭксперт" — это вершина коммерческого теплового оборудования, сочетающая в себе безупречную итальянскую сборку и передовые технологии. Главное преимущество модели — выдающаяся вместимость на 10 противней формата 600×400 мм с удобным расстоянием между уровнями 80 мм, что позволяет за один цикл производить рекордные объемы продукции. Передовая система инжекторного впрыска пара с 5 уровнями подачи в сочетании с подключением к воде и 3 мощными вентиляторами с реверсом гарантирует идеальный микроклимат в рабочей камере, равномерное распределение тепла и формирование аппетитной корочки на каждом ярусе. Просторная камера из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 со штампованным днищем и закругленными кромками дополняется надежным электромеханическим управлением и температурным режимом от 100 до 275 °C. Устройство обладает внушительной общей мощностью 15.4 кВт и рассчитано на надежное подключение к трехфазной электросети 380 В. Модель отличается продуманной эргономикой: эргономичная дверца со скрытыми петлями и многоступенчатой фиксацией положения (60°, 90°, 120° и 180°), внутреннее теплоотражающее стекло для экономии энергии и класс защиты от воды IPX4 делают эксплуатацию максимально безопасной и комфортной. При весе 162.8 кг вертикальная конструкция печи эффективно оптимизирует пространство цеха. Произведено в Италии. Оптимизируйте масштабное производство и развивайте свой бизнес вместе с надежным партнером — ТОО "АльянсЭксперт"! Мы обеспечиваем профессиональные консультации, официальную гарантию, удобный самовывоз со склада в Алматы и оперативную доставку оборудования по всей территории Казахстана. Технические характеристики конвекционной печи Tecnoeka MKF 1064 S Характеристика Параметр Наименование / Модель Конвекционная печь Tecnoeka MKF 1064 S (серия Millennial Smart Bakery & Pastry) Поставщик в Казахстане ТОО "АльянсЭксперт" (Алматы) Страна производства Италия Сфера применения Крупные пекарни, промышленные пищевые производства, гипермаркеты, рестораны Назначение Выпечка хлеба, круассанов, кондитерских изделий и приготовление блюд в больших объемах Количество уровней / вместимость 10 уровней (расстояние между уровнями 80 мм) Формат противней 600 × 400 мм (совместимость со стандартом GARBIN, FOINOX) Система пароувлажнения Инжекторный впрыск пара (5 уровней подачи пара, требуется подключение к воде) Система циркуляции воздуха 3 вентилятора с реверсивным вращением Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь AISI 304 (штампованное днище, закругленные кромки) Панель управления Электромеханическое управление Температурный режим От 100 до 275 °C Потребляемая мощность 15.4 кВт Параметры электросети Подключение 380 В (трехфазное) Габаритные размеры (Ш × Г × В) 850 × 1041 × 1130 мм (в упаковке: 910 × 1100 × 1295 мм) Вес оборудования 162.8 кг (без упаковки) Класс защиты Защита от воды IPX4 Условия приобретения и доставка Самовывоз со склада в Алматы, отправка надежными транспортными компаниями по всему Казахстану